Fondueschotel

fondueschotels
 
 
 
 
 

U kunt in de supermarkt een fondueschotel kopen waar van alles op ligt. Dat is makkelijk maar misschien ligt er wel iets bij dat niemand lust. Dat wordt dus niet opgegeten en dat is zonde.
U kunt ook naar een goede beenhouwer gaan en overleggen wat er op de schotel moet komen.
 
fondueschotels

Vleessoorten
Een biefstukje en een stukje malse kipfilet. Gehaktballetjes en varkensfricandeau.
Extra luxe vleessoorten zijn lamshaasjes, kalfshaas en ossenhaas, kalfsmedaillon, kogelbiefstuk en lamskotelet!
 
fondueschotels
 
Chinese fondueschotel!
De basis vaneen Chinese fondueschotel zijn dunne lapjes vlees die in hete bouillon worden gegaard. Het vlees krijgt daardoor een heerlijke pittige smaak. Het voordeel is ook dat uw vlees malser wordt omdat het in het vlees trekt.
De Chinese fondueschotel kent diverse soorten vlees zoals kalkoen en hele dunne plakjes runderbiefstuk.
U kunt ook kalfsvlees nemen of lamsbiefstuk. Een echte topper is hertenbiefstuk.
 
fondueschotels
 
Vissoorten
Garnalen, zalmfilet, koninginnebaars en heilbot. En er is nog meer vis te fonduen zoals botervis, zeewolffilet en tonijn.

Dorst gekregen…serveer een pint, een glas wijn of een rosé.
 
drinkende vrouw